Célébrez le passage à l’an 2019 à Concarneau lors d’une soirée exceptionnelle organisée au sein de votre hôtel-restaurant Les Sables Blancs ! 

Lundi 31 décembre, dégustez un menu de réveillon réalisé avec soin et talent par notre chef et sa brigade. Les musiciens Trio Jazz animeront cette soirée grâce à leur large répertoire de musiques jazz et latines.

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Réveillon du 31 décembre : un menu de fête à Concarneau

En famille, en couple ou entre amis, profitez d’une soirée festive et gourmande pour démarrer la nouvelle année comme il se doit !

Commencez la soirée en dégustant un délicieux repas de fête imaginé par notre chef de cuisine et sa brigade. Des produits nobles cuisinés avec talent pour ravir les papilles de chacun.

Au menu


Mise en bouche

***

Entrée

Duo de chair de crustacés, rémoulade aux agrumes

Poisson

Noix de Saint-Jacques bretonne, émulsion beurre d’algues

Viande

Tournedos de bœuf Limousin, jus corsé aux morilles truffées

Fromage

Fromages affinés, chiffonnade, vinaigrette au cidre
Sélection Thuret (meilleur ouvrir de France)

Dessert 

Dôme chocolat blanc, passion-litchi, biscuit breton citron vert


 

Une soirée animée par un Trio Jazz

Qui dit soirée du Nouvel An, dit soirée festive et dansante ! Et quoi de mieux que du jazz pour danser et festoyer ?

Un groupe de Trio Jazz vous tiendra compagnie toute la soirée avec leur saxophone, leur guitare et leur contrebasse. Avec un large répertoire de musiques jazz et latines, vous découvrirez un jazz passionné, vivant et chaleureux.

De quoi commencer 2019 de la meilleure façon possible !

 

Réservez votre réveillon du 31 aux Sables Blancs à Concarneau

Le restaurant – brasserie Les Sables Blancs vous accueille le lundi 31 décembre pour sa soirée spécial Nouvel An, où un menu spécial Réveillon vous sera proposé, le tout animé par un groupe de Trio Jazz.

Cette soirée exceptionnelle vous est proposée au prix de 95 € par personne. 

 

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Informations et réservations au 02 98 50 10 12.